Wat een winkelcentrum echt koopt
Een centrum koopt bezoekersaantallen, verblijfsduur en de positieve doorwerking op de omzet van huurders, plus het media- en socialmediabereik dat een winterattractie genereert. De ijsbaan is zelden zelf het winstcentrum. De baan trekt mensen naar binnen en zorgt dat ze langer blijven, en een langer bezoek betekent meer transacties en een sterkere positie bij de volgende huurverlenging.
Waarom dat resultaat afhangt van het oppervlak
De ijsbaan staat prominent opgesteld in de passage, recht voor de doelgroep die het centrum wil overhalen. Ongeveer 80% van het bezoek aan een ijsbaan hangt ervan af of mensen plezier hebben. Voorbijgangers, waar het bij een ijsbaan in een winkelcentrum juist om draait, worden aangetrokken door de aanblik van mensen die plezier maken. Een volle ijsbaan met tevreden bezoekers haalt de volgende winkelaar van de looproute; een lege ijsbaan of een ijsbaan met ontevreden bezoekers stoot juist de bezoekersstroom af waarvoor hij bedoeld is.
Wat gewoon synthetisch ijs een centrum kost
Een zacht oppervlak laat schaatsers ploegen en snel moe worden, waardoor ze vroeg vertrekken en niet terugkomen. Een zichtbaar afgeleefde ijsbaan midden in de passage vermindert bovendien de aantrekkingskracht op voorbijgangers waarvoor het geheel juist is aangeschaft. Reclame kan weerbestendige, stabiele inkomsten opleveren waarop een ijsbaan jaar na jaar kan rekenen, maar het risico hangt samen met de exploitatie: een slecht gerunde ijsbaan verliest na het eerste seizoen adverteerders en kan die mogelijk niet vervangen. En een ijsbaan die er goedkoop uitziet, doet afbreuk aan een centrum dat een premium uitstraling nastreeft.
Waarom Glice-kwaliteit het oplevert
Glice zorgt ervoor dat schaatsers blijven glijden en plezier hebben, wat een volle, levendige ijsbaan oplevert die de volgende bezoeker aantrekt en het deelbare moment creëert dat een winkelcentrum online wil zien. Minder slijtage betekent dat er geen slijpsel over de winkelvloer wordt verspreid, en een snede die scherp blijft, betekent dat de ijsbaan er op zaterdag om 18.00 uur nog steeds goed uitziet, niet alleen bij de opening. Die levensduur van de snede geldt alleen zolang schaatsen op het ijs of op rubberen matten blijven; harde vloeren of asfalt verpesten de snede snel. Met premium boarding tilt de ijsbaan de ruimte naar een hoger niveau in plaats van er goedkoop uit te zien. De prestaties zijn onafhankelijk gemeten door Fraunhofer.
De premium, en waarom deze zichzelf terugverdient
Glice kost ongeveer 20 tot 30% meer dan gewoon synthetisch ijs, en elke kostenpost die ontstaat doordat voor mindere kwaliteit wordt gekozen, staat op zichzelf. De omzetstijging voor huurders die een vollere winkelpassage oplevert, kan het verschil dekken. Hetzelfde geldt voor de reclame-inkomsten die een populaire ijsbaan behoudt. Ook de extra slijpkosten van een oppervlak dat schaatsijzers snel bot maakt, kunnen het verschil dekken, op voorwaarde dat schaatsen op het ijs of op rubberen matten blijven, want harde vloeren of asfalt tasten de scherpte snel aan. Elk van deze posten afzonderlijk betaalt de premium doorgaans terug, en het rendement komt voort uit bezoekersaantallen, niet uit de marge op tickets.
Een eerlijke toegeving
Er is geen geverifieerde benchmark voor winkelbezoek specifiek voor Glice, dus een centrum moet deze argumenten toetsen aan de eigen bezoekers- en conversiegegevens in plaats van aan een opvallend getal. En de locatie in het centrum doet ertoe: een ijsbaan in een doodse hoek presteert onder het niveau, ongeacht het oppervlak, en de marketing van het centrum moet meer van de last dragen.
Kortom
Een ijsbaan in een winkelcentrum wordt aangeschaft om bezoekersaantallen en verblijfsduur te verhogen en de omzet van huurders te stimuleren. Bijna alles daarvan hangt af van mensen die van de baan genieten en zichtbaar plezier hebben. Gewoon synthetisch ijs levert dat zelden op, en een versleten baan in de winkelpassage stoot juist het publiek af dat zij moest aantrekken. De onafhankelijk gemeten kwaliteit van Glice beschermt de bezoekersaantallen, de reclame en het premium-gevoel, en elk van die zaken betaalt de premium meestal binnen één seizoen terug.