Mitä hotelli todella ostaa
Hotellinjohtaja ei osta luistinrataa vaan syyn, jonka vuoksi vieraat valitsevat hotellin, pysyvät hotellialueella ja kuluttavat siellä oleskelunsa aikana. Luistinradan on tehtävä viisi asiaa: parannettava vieraskokemusta, herätettävä huomiota, tuettava ruoka- ja juomamyyntiä sekä muuta kulutusta hotellialueella, toimittava vaivattomasti henkilökunnalle, joka ei ole luistinradan ylläpitoryhmä, ja vastattava brändin laatutasoa. Hotelli mittaa hiljaisen kauden käyttöastetta, ylläpidettävää huonehintaa ja vieraskohtaista kulutusta, ei pääsylipputuloja.
Miksi lopputulos riippuu pinnasta
Koska hotelli ei yleensä veloita luistelusta mitään, pettymyksen tuottava pinta ei aiheuta menetettyjä lipputuloja. Tämä kuulostaa pienemmältä riskiltä, mutta on todellisuudessa suurempi, sillä koko haitta kohdistuu brändiin. Vieras, joka kokeili mainostettua palvelua eikä nauttinut siitä, liittää pettymyksen hotellin arvosteluun majoituksesta, josta hän maksoi tavallista enemmän. Luistinradan oli tarkoitus parantaa kokemusta; huono pinta tekee siitä arvostelun valituksen aiheen.
Mitä tavallinen synteettinen jää maksaa hotellille
Pehmeä ja suurikitkainen pinta jättää vieraan väsyneeksi ja pettyneeksi jo muutaman kierroksen jälkeen. Ylellisessä ympäristössä kyse ei ole pienestä puutteesta vaan brändin epäonnistumisesta. Koska hotellin henkilökunta ei ole luistinradan ylläpitoryhmä, jatkuvaa puuttumista vaativa pinta tai jo yhden luistelukerran aikana tylsyvät terät heikentävät palvelua vähitellen, kunnes siitä tulee vetonaulan sijasta rasite. Terän käyttöikä edellyttää aina, että luistimet pidetään jäällä tai kumimatolla; kova lattia tai asfaltti pilaa kantin nopeasti. Vieras näkee ensimmäiseksi kaukalon laidat, joten premium-tason sisäpihalla halvalta näyttävä luistinrata on epäonnistunut jo ennen kuin kukaan luistelee.
Miksi Glice-laatu takaa tämän
Glice on suunniteltu niin, että vieras liukuu vaivattomasti ja nauttii kokemuksesta, palaa baariin ja puhuu hotellista myönteisesti eikä kielteisesti. Terän terävyyden säilyminen tuntikausia tarkoittaa, että pieni hotellitiimi pystyy käytännössä ylläpitämään palvelua, kunhan luistimet pysyvät jäällä tai kumimatolla, sillä kova lattia tai asfaltti pilaa terän nopeasti. Ulkoasu, laidat ja pinta voidaan määrittää ensiluokkaiseen tapahtumapaikkaan sopiviksi. Sama huomio yksityiskohtiin ulottuu itse luistimiin, sillä täydellinenkin pinta tuottaa vieraalle pettymyksen, jos luistin on epämukava. Fraunhofer on mitannut suorituskyvyn riippumattomasti, mikä on tärkeää, kun brändi liittää nimensä kokemukseen.
Jokainen yksityiskohta huomioitu
Hotellille luisto on vain osa siitä, mitä se ostaa; brändi haluaa ennen kaikkea, että kokonaisuus hoidetaan sen puolesta. Tässä Glicen sveitsiläinen huippuosaamisen kulttuuri on tärkeä: luistinterien laatu, luistinten mukavuus, kausien välillä kokoon taittuvan FlatPack-varastoinnin kätevyys ja kaukalon laitojen ulkoasu. Jokainen yksityiskohta on harkittu, joten palvelun hankkiminen ja ylläpitäminen on vaivatonta. Hotellille, joka liittää nimensä kokemukseen, tieto siitä, että jokaisesta yksityiskohdasta huolehditaan, on usein yhtä arvokas kuin itse pinta.
Lisähinta ja miksi se maksaa itsensä takaisin
Glice maksaa noin 20–30 % enemmän kuin tavallinen synteettinen jää, ja hotellissa lisähinnan kannattavuutta on parasta arvioida varattujen huoneöiden perusteella. Käytä laskelmassa hotellin omaa huonehintaa ja kysy, kuinka harvaan ylimääräiseen varattuun yöhön luistinradan on vaikutettava hiljaisen sesongin aikana, jotta lisähinta maksaa itsensä takaisin. Useimmissa tasokkaissa hotelleissa määrä on pieni, sillä yksi luistinradan tukema hiljainen viikonloppu voi tuottaa enemmän liikevaihtoa kuin pinnan koko lisähinta. Jokainen tekijä on merkittävä jo yksinään: vieraskokemus, hotellissa tapahtuva kulutus ja brändin suojaaminen riittävät kukin yleensä perustelemaan lisähinnan.
Rehellinen myönnytys
Glice-kohtaista todennettua hotellin käyttöasteen tai hintojen nousun vertailuarvoa ei ole, joten jokaisen todelliseen päätökseen vaikuttavan luvun tulisi olla hotellin oma, ja se tulisi käsitellä yllä olevan mekanismin kautta sen sijaan, että se otettaisiin otsikosta. Ja luistinrata ei sovi jokaiseen kiinteistöön: ilman sopivaa tilaa, hiljaisen kauden kysyntää tai ruoka- ja juomatarjoilua tuotto on heikompi.
Lyhyesti sanottuna
Hotellin luistinrata myy elämyksiä, käyttöastetta ja brändiä, ei lippuja, joten pettymyksen tuottavan pinnan hintana ovat pääsylipputulojen sijaan mainehaitat, jotka ovat kalliimpaa valuuttaa. Glicen riippumattomasti mitattu laatu suojaa vieraskokemusta, jonka pieni tiimi voi käytännössä toteuttaa, ja lisähinta maksaa yleensä itsensä takaisin jo muutamalla ylimääräisellä varatulla huoneyöllä hiljaisen sesongin aikana.