Amit egy szálloda valójában vásárol
Egy szállodaigazgató nem jégpályát vásárol, hanem okot ad a vendégeknek arra, hogy a szállodát válasszák, a helyszínen maradjanak és ott költsenek. A jégpályának öt dolgot kell teljesítenie: fokoznia kell a vendégélményt, figyelmet kell keltenie, támogatnia kell az ételre, italra és más helyszíni szolgáltatásokra fordított költést, egyszerűen kell működtethetőnek lennie egy olyan csapat számára, amely nem jégpályaszemélyzet, és tükröznie kell a márka színvonalát. A szálloda a csendes szezon kihasználtságát, a fenntartható szobaárat és a vendégenkénti költést méri, nem a belépők számát.
Miért függ az eredmény a felülettől?
Mivel egy szálloda általában ingyenes korcsolyázást biztosít, nincs elveszíthető jegybevétel, ha a felület csalódást okoz, ami kevesebb kockázatnak tűnik, de valójában több. Az egész hátrány a márkára hárul. Egy vendég, aki kipróbálta a hirdetett szolgáltatást, és nem élvezte, most ezt a csalódást a szállodához köti, egy értékelésben, egy olyan tartózkodás során, amiért prémiumot fizetett. A jégpálya az élmény fokozására szolgált volna; egy rossz felület miatt ez lesz az, amire az értékelés panaszkodik.
Mennyibe kerül egy szállodának a hagyományos Szintetikus jég
Egy puha, nagy súrlódású felület néhány kör után fáradtan és csalódottan hagyja a vendéget, ami egy luxuskörnyezetben nem kis hiba, hanem márkakudarc. És mivel egy szállodai csapat nem egy jégpálya személyzet, egy olyan felület, amely állandó beavatkozást igényel, vagy olyan korcsolyapengék, amelyek az edzés során eltompulnak, csendesen rontják a szolgáltatás minőségét, amíg az inkább teherré, mint vonzerővé válik. Az él élettartama mindig attól függ, hogy a korcsolyát a jégen vagy gumiszőnyegen tartják; a kemény padló vagy aszfalt gyorsan tönkreteszi az élt. Az első dolog, amit a vendég lát, az a palánk, így egy olyan jégpálya, amely olcsónak tűnik egy prémium udvarban, már azelőtt elbukott, mielőtt bárki korcsolyázna.
Miért biztosítja ezt a Glice minősége?
Glice úgy van megtervezve, hogy a vendég könnyedén csússzon és élvezze az élményt, visszatérjen a bárba, és inkább jó, mint rossz véleménnyel legyen a szállodáról. Az órákig tartó él azt jelenti, hogy egy kis szállodai csapat is üzemeltetheti a létesítményt, feltéve, hogy a korcsolyák a jégen vagy gumiszőnyegen maradnak, mert a kemény padló vagy aszfalt gyorsan tönkreteszi az élt. A megjelenés, a palánkok és a felület prémium helyszínhez igazítható. Ugyanez a részletekre való odafigyelés kiterjed magukra a korcsolyákra is, mert még egy tökéletes felület is csalódást okoz a vendégnek, ha a korcsolya kényelmetlen. A teljesítményt függetlenül méri a Fraunhofer, ami fontos, ha egy márka a nevét adja az élményhez.
Minden részletre kiterjedő figyelem
Egy szálloda számára a siklás csak egy része annak, amit vásárol; amit egy márka igazán akar, az az, hogy az egészet kezeljék. Itt számít a Glice svájci kiválósági kultúrája: a korcsolyapengék minősége, a korcsolyák kényelme, a szezonok között összecsukható FlatPack Tárolás kényelme, a palánkok megjelenése. Minden részletet átgondoltak, így a szolgáltatás megvásárlása és üzemeltetése fejfájásmentes, és egy szálloda számára, amely a nevét adja az élményhez, az, hogy minden részletről gondoskodnak, gyakran annyit ér, mint maga a felület.
A prémium, és miért térül meg
A Glice körülbelül 20-30%-kal többe kerül, mint a hagyományos Szintetikus jég, és egy szálloda esetében a prémiumot leginkább a foglalt szobaéjszakák alapján érdemes vizsgálni. Vegye alapul a szálloda saját szobaárát, és kérdezze meg, milyen kevés további foglalt éjszakát kell a szolgáltatásnak előidéznie egy gyenge szezon során ahhoz, hogy a prémium megtérüljön. A legtöbb felső kategóriás szálloda esetében ez a szám alacsony, mert egyetlen, megfelelően támogatott csendes hétvége több bevételt hoz, mint a felület teljes prémiuma. Minden tényező önmagában is megáll: a vendégélmény, a helyszíni költés és a márka védelme külön-külön is általában elegendő az árkülönbség igazolásához.
Őszinte beismerés
Nincs kifejezetten a Glice-ra vonatkozó, ellenőrzött referenciaérték a szállodai kihasználtság vagy az áremelkedés tekintetében, ezért egy valós döntés során minden számnak az adott szállodától kell származnia, és azt a fenti módszerrel kell értékelni, nem pedig egy hangzatos főcímből átvenni. A jégpálya ráadásul nem minden szálláshely számára megfelelő: ha nincs alkalmas terület, a holtszezoni kereslet növelésének lehetősége vagy kapcsolódó étel- és italforgalom, a megtérülés gyengébb.
Röviden
A szállodai jégpálya élményt, kihasználtságot és márkaértéket ad el, nem jegyeket, ezért egy csalódást keltő felület költsége inkább a hírnévben, mint az elmaradt belépőbevételekben jelentkezik, márpedig a hírnév az értékesebb fizetőeszköz. A Glice függetlenül mért minősége olyan vendégélményt biztosít, amelyet egy kis csapat is ténylegesen képes működtetni, a prémium pedig egy gyenge szezon során általában már néhány további foglalt szobaéjszakából megtérül.